دراسة أجزاء الجسم الخارجي للبقرة ، الجاموس والثور: الغرض والإجراء
دراسة التشريح الخارجي مفيدة في ما يلي:
1. دراسة خصائص تولد.
2. الحكم على الحيوانات.
3. تحديد التشوهات الخارجية على الجسم.
4. كتابة تقرير العلاج ، خلع الملابس من الأجزاء ، الخ
المواد المطلوبة:
1. رسم للبقرة مع أجزاء الجسم المسمى (الشكل 2-أ).
2. بقرة ناضجة ، الثور والجاموس.
إجراء:
1. دراسة أجزاء الجسم المسمى على الرسم.
2. مراقبة موقع الأجزاء المختلفة على جسم الحيوان كما هو موضح من قبل المدرب.
3. ممارسة تحديد موقع وتسمية الأجزاء بشكل صحيح بمساعدة رسم بياني المسمى.
4. دراسة الاختلافات في الأجزاء الخارجية في البقر والثور والجاموس.
الملاحظات:
1. خذ أجزاء رسم وتسمية أخرى تبحث في جسم الحيوان.
2. وضع أسافين مختلفة على جسم الحيوان.
3. تشير إلى طول الجسم ، مقاس وطول الحيوان عن طريق خط.
العلاقة بين أجزاء الجسم والوظائف الفسيولوجية للجسم:
الأجزاء الخارجية من البقرة التي يمكن أن ترتبط مع إنتاج الحليب بشكل مباشر أو غير مباشر هي:
1. الرأس والرقبة:
يتم تصنيف هذا بشكل عام إلى ثلاثة أنواع:
(أ) الرأس والعنق متناسبان بشكل جيد.
(ب) وجه طويل وضيق ،
(ج) رأس قصيرة وسميكة.
النظر في نوع الرأس ومواجهة بعض الملاحظات فيما يتعلق بالصحة ، والسلالة ، والعمر ، والجنس ، والمزاج ، وما إلى ذلك ، يمكن أن يتم. يجب اختيار بقرة حلوب ذات رأس و رقبتان متناسقتان بشكل جيد من خياشيم واسعة ، عروق وجه بارزة ، جبين عريض ، رقبة نحيلة ، عيون كبيرة ومشرقة و dewlap مع طيات رشيقة.
عادة ما تكون الحيوانات ذات الوجه الطويل والضيق عرضة للأمراض وتظل ضعيفة في الصحة ؛ على هذا النحو لا يمكن أن يتوقع منهم بذل قصارى جهدهم لإنتاج الحليب. وبالمثل ، فإن الأبقار ذات الرأس القصير والسميك عادة ما تكون قصيرة القوام وقاسية ولكنها ليست جيدة لإنتاج الحليب.
2. تطوير البرميل:
الحيوانات مع برميل كبير تدل على وجود سعة كبيرة في الجهاز الهضمي. سوف تكون الأبقار ذات البراميل الكبيرة قادرة على استهلاك كمية كبيرة من العلف ، وبالتالي يتم هضم المزيد من المواد الغذائية واستيعابها لزيادة إنتاج الحليب.
3. القلب الطوق والأضلاع:
يجب أن يكون حجم حيوان كبير. يتم عرضه من قبل الأضلاع المقوسة والنامية والذرة واسعة. هذا يدل على أن جميع الأعضاء الحيوية مثل القلب. يتم تطوير الرئتين اللازمة لتدوير الدم بشكل جيد من أجل تحسين الظروف الصحية.
1. الضرع المثالي - رشيق ، ناعم ، ناعم ومرن مع مرفق جيد إلى الأمام والخلف الرفيع مع طيات من الجلد على الجانب الخلفي وحلمات ذات حجم مناسب.
2. الضرع المثالي ولكن الحلمات صغيرة جدا.
3. الادمان مثالية ولكن الحلمات طويلة جدا.
4. الحيل الموسع في القاعدة ، يتداخل مع الحلب.
5. الضرع مع أربعة أرباع تعلق سيئة.
6. يميل الضرع للأمام مع أربعة أرباع سعة أقل.
7. نوع الضارب - لحمي مستدير سلس وصلب ، مفتقد في السعة.
8. الضرع صغيرة وضعت بشكل جيد مع الحلمات الصغيرة جدا ، التي تفتقر إلى القدرات.
9. الحيل التي لا ترتبط بأماكن غير متوازنة.
10. تطوير الضلع والتعلق - ضعيف.
11. الضرع متدلي الشكل - شكل قمع.
12. التعلق الضرع أكثر فصلا إلى الأمام وغير متوازن.
4. تنمية الثدييات:
يجب أن يكون الضرع كبيرًا مع ملمس ناعم وناعم إسفنجى. يجب أن تكون الأحياء متوازنة بالتساوي. يجب أن يكون لها حجم مناسب وموحد في الطول وحلمات مربعة. يجب أن يكون لدى الضرع مرفق جيد إلى الأمام وملحق خلفي عالٍ مع العديد من طيات الجلد بين الأرجل الخلفية. يفضل الضرع الكبير الذي يوسع قبل الحلب نتيجة التحفيز ويترك الحليب ، والعقود في الحجم بعد الحلب.
عادةً ما يكون الضرع المتدلي أكثر دمعة وارتداءً للأنسجة السكرتارية ، ليس جيدًا. وعلى نحو مشابه ، يبدو أن الضرع اللحمي يكون صلبًا في الملمس وسلسًا ، ويعتبر أنه قد طور المزيد من الأنسجة العضلية وبالتالي لا يعتبر جيدًا للقدرة العالية على إنتاج الحليب.
5. حليب اللبن وحليب الآبار:
يجب أن تكون عروق الحليب كبيرة ، منتفخة ، متعرجة الشكل ، متعرجة (متفرعة) ، بارزة أمام الضرع على كل جانب من جوانب البطن. تعتبر هذه الأوردة مؤشرا على قدرة جيدة لإنتاج الحليب. يجب أن تكون آبار الحليب أكبر حجمًا أيضًا.
6. أجزاء الجسم الأخرى:
يجب اختيار بقرة لإنتاج الحليب من بين مجموعة سلالات الأغراض المهاد. يجب أن تكون عظام الورك وعظام الدبوس واسعة على حدة للإشارة إلى التطور الكامل لمنطقة الحوض اللازمة لوظائف الإنجاب الجيدة. يجب أن يكون الذيل رقيقًا ، وأن يتم ضبطه جيدًا وتناقصه.
يجب أن تكون السرة كبيرة وفضفاضة ، وعادة ما ترتبط بالابقار الحلوب ذات قدرة إنتاج الحليب العالية. يجب أن يكون الجلد خاليًا من الدهون الزائدة والرقيقة والناعمة والمرنة مع معطف الشعر اللامع.
7. جسم الوتد (الشكل 2-C):
إسفين علوي:
عندما ينظر إلى الجسم من الأمام والجزء العلوي من الذراعين ، ينبغي أن يكون أوسع في عظام الورك. يجب أن تكون المناطق الخلفية متناثرة ومتطورة بشكل جيد.
إسفين أمامي:
عندما ينظر إليها من الجزء العلوي من يذبل ، فإنه يتسع عند نقاط الكتفين وعلى أرضية الصدر.
الجانب الوتد:
واحد من الخطوط الجانبية يمتد على طول العظم الخلفي والآخر على طول الصدر والبطن ، إذا أظهر مظهرًا متوازيًا فإنه يشير إلى خصائص سُمِّيَّة وإذا توسعت الخطوط نحو الجانب الخلفي من الجسم ، فإنها تظهر جودة الألبان.
تشكيل منتجات الألبان:
يجب أن يكون جسم البقرة ذا زاوية عند النظر إليه من الأمام والجانب والاكتفاء. تُعرف هذه الزاوية أو نقطة الوضوح بالأوتاد. وترتبط الانجراف مع تباين إنتاج الألبان بالشكل السليم والمستدير والشكل المستطيل في نوع اللحم البقري.
مزاج الألبان:
يتميز نوع الألبان النقي بغياب اللحم ولكن مع الاحتفاظ بالقدرة على تناول وهضم كميات كبيرة من الطعام الذي يستخدم في إنتاج الحليب بدلاً من إنتاج اللحوم.
ملحوظة:
لقد أظهرت العديد من الاختبارات أن محاولات تخمين القدرة الإنتاجية للأبقار الحلوبية من خلال تشكُّلها من المحتمل أن تكون خاطئة مثل الحق ، حتى عندما يكون التخمين مصنوعًا من قبل خبير خبير. ومع ذلك ، بقدر ما نشعر بالقلق متوسط التشكل للبقرة فإنه يشير إلى ملاءمة لإنتاج الحليب ولا سيما في سلالات الثور.
