مناطق إنتاج الأرز: 5 مناطق إنتاج رئيسية للأرز في العالم
خمس مناطق رئيسية لإنتاج الأرز في العالم هي 1. الصين 2. الهند 3. إندونيسيا 4. بنغلاديش 5. اليابان!
المنطقة الاستوائية في آسيا أو مونسون آسيا هي أكبر منطقة منتجة للأرز. تنتج بلدان هذه المنطقة مجتمعة 90 في المائة من الإنتاج العالمي للأرز.
والدول الرئيسية المنتجة للأرز هى الصين والهند وإندونيسيا وتايلاند وبنجلاديش وميانمار وفيتنام ولاوس وكمبوديا وكوريا واليابان والفلبين.
وإلى جانب بلدان جنوب شرق آسيا ، يتم إنتاج الأرز في البرازيل والولايات المتحدة الأمريكية وفرنسا وفنزويلا وكولومبيا ومصر وإسبانيا وغيرها. وقد تم تصوير التوزيع العالمي لمناطق إنتاج الأرز في الشكل 5.1.
1. الصين:
أكبر دولة منتجة للأرز في العالم هي الصين. يبلغ متوسط الإنتاج السنوي للأرز في الصين 130 مليون طن متري ، أي حوالي 36 في المائة من الإنتاج العالمي. في الصين تم تطوير ثقافة الأرز في المرحلة المبكرة من الحضارة ، وبالتالي ، فهي بلد تقليدي لإنتاج الأرز.
مع إدخال العديد من بذور الأرز HYV ، زادت الصين الآن إنتاجها عدة مرات ، وهي في وضع يمكنها من توفير الغذاء لسكانها الكثيرين.
المناطق الرئيسية المنتجة للأرز في الصين هي كما يلي:
(ط) إقليم سيشوان:
وهي أكبر منطقة منتجة للأرز في الصين. الظروف الجغرافية المواتية والعمالة الرخيصة والتربة الخصبة النهرية الغرينية والمهارات التقليدية تمكن هذه المنطقة من إنتاج كمية كبيرة من الأرز عالي الجودة.
(2) انخفاض حوض Yaugtze
(3) المنطقة الجنوبية الغربية من الصين
(رابعا) منطقة كوانتونغ
(ت) منطقة سيتشون - هونان
2. الهند:
الهند هي ثاني أكبر دولة منتجة للأرز في العالم. ويبلغ متوسط إنتاجها السنوي 95 مليون طن متري ، أي حوالي 20 في المائة من الإجمالي العالمي. الأرز هو الغذاء الرئيسي ويزرع في معظم ولايات الهند. من بين المناطق يساهم وادي جانجا - براهمابوترا بأكبر كمية من الأرز تليها المناطق الساحلية.
والدول الرئيسية المنتجة للأرز في الهند هي بنغال الغربية وبيهار وتاميل نادو وأندرا براديش وأوتار براديش ومادهيا براديش وكارناتاكا وآسام وأوديشا. وبمساعدة الري والبذور المحسنة واستخدام الأسمدة والحصاد المتعدد ، يتزايد إنتاج الأرز ، لكن متوسط إنتاجه لا يزال منخفضاً مقارنة بالبلدان المهمة الأخرى المنتجة للأرز.
3. اندونيسيا:
إنها ثالث أكبر دولة منتجة للأرز في العالم. يبلغ متوسط إنتاج الأرز السنوي في إندونيسيا 37 مليون طن متري. في إندونيسيا يتم إنتاج الأرز في العديد من الجزر ولكن المناطق الرئيسية المنتجة للأرز تقع في جاوا وسومطرة وبورنيو.
4. بنغلاديش:
ويبلغ متوسط إجمالي الأرز ما يقرب من 10 مليون هكتار والناتج السنوي لما يقرب من 30 مليون طن متري ، مما يجعل بنغلاديش منتجًا عالميًا رئيسيًا للأرز. معظم حقول الأرز غير مروية في منطقة دلتا نهر الغانج ، حيث يبلغ معدل هطول الأمطار السنوي أكثر من 250 سم ، وتكون التربة ثقيلة ورطبة طوال الوقت.
5. اليابان:
اليابان هي البلد الذي لم يزرع زراعة الأرز إلا في ظل ظروف طبوغرافية سلبية ، بل إنه أيضًا منتج رائد للأرز. وهي تحتل المرتبة العاشرة في إنتاج الأرز العالمي. في اليابان ، يهيمن الأرز على الوديان المنخفضة الملطخة بالريوف والسهول الساحلية. Kwanto plain هي المنطقة الرئيسية المنتجة للأرز في اليابان.
قدم اليابانيون إنتاجية عالية الجودة من '' جابونيكا '' ، والتي تساعد على زيادة الإنتاج بشكل هائل. متوسط العائد من الأرز في اليابان يصل إلى 6،166 كجم / هكتار. بعض الأنواع الناضجة السريعة التي ابتكرها المهندسون الزراعيون اليابانيون يمكن حصادها في غضون 95 يومًا. كما يمارس الزراعة المزدوجة للأرز في المناطق الجنوبية من اليابان.
وبصرف النظر عن البلدان المذكورة أعلاه ، فإن دول جنوب شرق آسيا هي أيضا منتجة رائدة للأرز. في الواقع ، جميع بلدان جنوب شرق آسيا تنتج الأرز. لكن الدول الرئيسية هي فيتنام وتايلاند وميانمار والفلبين. تحتل هذه البلدان المرتبة الخامسة والسادسة والسابعة والثامنة في إنتاج الأرز العالمي. تعتبر تايلاند وميانمار "وعاء الأرز في آسيا". أما بلدان جنوب شرق آسيا الأخرى التي تنتج الأرز فهي كمبوديا ولاوس وماليزيا.
كما تنتج باكستان الأرز وترتب المرتبة الثانية عشرة في الدول المنتجة للأرز في العالم. يتم إنتاج الأرز أيضا في كوريا الجنوبية. في تايوان ، يزرع الأرز على الساحل الغربي الرطب.
خارج مونسون آسيا ، يزرع القليل من الأرز نسبيا. في مصر ، يزرع الأرز في دلتا النيل والوادي. وقد تم استزراعه في الأصل بواسطة نظام الري في الأحواض ، حيث يتم استخدام مياه الفيضان السنوية لنهر النيل. واليوم ، وبصرف النظر عن ري الأحواض ، يزرع الأرز في منطقة مروية في قناة سد أسوان.
البرازيل هي بلد زراعة الأرز المهم في القارات الجنوبية. يزرع الأرز أساسا في جنوب شرق البرازيل حيث يجعل هطول الأمطار الغزيرة والأراضي المنخفضة الساحلية المستنقعية وأشعة الشمس الوفيرة المنطقة مثالية لزراعة الأرز.
في الولايات المتحدة الأمريكية ، يتم إنتاج الأرز أيضًا ، وخاصة في المناطق التي تقع في الأراضي الساحلية لخليج المكسيك. دولة الأرز الرائدة هي لويزيانا ، تليها كاليفورنيا وتكساس وساوث كارولينا. .
في أوروبا ، تتم زراعة الأرز في السهل الإيطالي الشمالي ، وحوض إبرو في إسبانيا ، ودار رون في فرنسا ومناطق البلقان المتناثرة.
