تربية الدواجن: الغذاء والتغذية من تربية الدواجن

الغذاء والتغذية من تربية الدواجن!

الغذاء يشكل جانبا هاما من تربية الدواجن.

وتشير التقديرات إلى أن أكثر من 50 ٪ من نفقات مزرعة الدواجن يتم تلبيتها على تغذية الدجاج. له تأثير مباشر على كفاءة البيض على نمو الطيور. وقد لوحظ أنه من خلال توفير الغذاء السليم ومتوازن ، يمكن مضاعفة عدد البيض الذي يزرعه صنف ديسي. يختلف النظام الغذائي المتوازن الذي يحتوي على مغذيات مختلفة بنسب محددة للطيور المحتفظ بها لأغراض مختلفة ، أي لإنتاج البيض أو للحصول على اللحم. وبالمثل ، تختلف مكونات النظام الغذائي أيضًا باختلاف الفئات العمرية للدجاج.

العناصر الغذائية الأساسية لتغذية الدواجن هي الماء والكربوهيدرات والدهون والبروتين والفيتامينات والكالسيوم والفوسفور والمنغنيز. تشكل المياه حوالي 66٪ من وزن الطائر. يساعد على تنظيم درجة حرارة الجسم ويساعد في القضاء على مواد النفايات. كما أنه يسرع عملية الهضم وامتصاص الغذاء لإنتاج أكبر للبيض ولتنامي الجسم العضلي.

وبصرف النظر عن حقيقة أن أنواع مختلفة من الغذاء بمثابة مصدر للمياه لجسم الدجاج ، يجب توفير المياه العذبة النظيفة بكمية كافية. الكربوهيدرات هي المصدر الرئيسي لإنتاج الطاقة في جسم دجاجة. تعتمد الأنشطة الأيضية في الجسم بشكل أساسي على أكسدة الكربوهيدرات. تشكل علف الطيور حوالي 75٪ من الكربوهيدرات ومنتجها من الوزن الجاف.

ترسب الدهون في الجسم إلى حدٍ ما وتوفر الطاقة عندما يقل مصدر الكربوهيدرات. البروتينات هي مغذيات مهمة مسؤولة عن نمو الجسم والمساعدة في إنتاج البيض. نقصه يمكن أن يؤخر النمو ويقلل من عدد البيض المنتج. الكالسيوم مسؤول عن تكوين قشرة البيضة. الفوسفور يساعد في تطوير العظام وإنتاج البيض.

نقص في المنغنيز يسبب نقص الفقس وانتاج الأجنة غير الطبيعية. المعادن الأخرى التي يحتاجها الجسم بكميات صغيرة هي الحديد والنحاس والمنغنيز والصوديوم والبوتاسيوم والكلور والكبريت واليود الخ. فيتامينات ، على الرغم من وجودها بكميات صغيرة في الطعام ، تخدم الدجاج بطرق عديدة وتساعد في النمو ، استنساخ والحفاظ على صحة سليمة. في الظروف الطبيعية ، تحصل الطيور على هذه الفيتامينات بشكل عام من الطعام الأخضر ومن أشعة الشمس ولكن في الأسر ، يتم استكمال هذه الفيتامينات من خلال الأعلاف. من المعروف أن سبعة فيتامينات على الأقل ضرورية لطيور الدواجن. هم فيتامين (أ) (المضادة للعيون) ، ب ،، (الثايامين) ، ب 6 ، د (المضادة لل Rachitic) ، هاء (مكافحة العقم) ، ح (البيوتين) ، ك ، ريبوفلافين ، حمض البانتوثنيك ، إلخ.

كمية المواد المختلفة في البيض واللحم هي كما يلي:

٪ في اللحم

٪ في البيض

ماء

66

66

بروتين

21

17

سمين

9

10

معدني

4

11

علف الدواجن هو نظام غذائي مهروس يتم إعداده عن طريق الجمع بين جميع المكونات بنسب محددة لجعلها حمية متوازنة. لطيور وضع البيض ، يمكن تحضير الطعام عن طريق خلط المواد التالية بنسب محددة:

الذرة الصفراء أو أي حبوب أخرى أو

خليط من الحبوب - 30 ٪

طلاء الأرز - 20 ٪

الشعير أو الشوفان - 10 ٪

نخالة القمح - 10 ٪

كعكة الفول السوداني المقشور - 15 ٪

وجبة الغلوتين كوم - 4.5 ٪

وجبة السمك على البخار - 4 ٪

الوجبة المطبوخة على البخار - 3٪

وجبة عظم على البخار - 1٪

مسحوق الكالسيوم - 2 ٪

الملح العادي - 0.5 ٪

لكل 100 كجم. يجب إضافة 4.4 جرام من فيتامين أ و 0.5 جرام من فيتامين ب 2 و 0.6 جرام فيتامين د 3 و 22 جرام كبريتات المنجنيز.

بالنسبة للسلالات الثقيلة أو الفروج التي تتم صيانتها خصيصًا للحصول على اللحم ، تكون النسبة المئوية للمغذيات المستخدمة لإعداد الأعلاف كما يلي:

الذرة الصفراء أو أي حبوب أخرى - 20 ٪

طلاء الأرز - 28 ٪

الشعير أو الشوفان - 7 ٪

نخالة القمح - 7 ٪

كعكة الفول السوداني المقشور - 20 ٪

وجبة الغلوتين كوم - 5 ٪

وجبة السمك على البخار - 7 ٪

الوجبة المطبوخة على البخار - 3٪

وجبة عظم على البخار - 1٪

مسحوق الكالسيوم - 1.5 ٪

الملح العادي - 0.5 ٪

يجب إضافة 2.2 جرام من فيتامين أ ، و 0.5 جرام من فيتامين ب 2 ، و 0.3 غرام من فيتامين د 3 ، و 22 غراما من كبريتات المنغنيز إلى 100 كيلوجرام. من الأعلاف.

يختلف تكوين العناصر الغذائية في حالة الكتاكيت المختارة لإنتاج البيض. وهم على النحو التالي:-

الذرة الصفراء أو أي حبوب أخرى - 28 ٪

طلاء الأرز - 26 ٪

الشعير أو الشوفان - 7 ٪

نخالة القمح - 7 ٪

كعكة الفول السوداني المقشور - 16 ٪

وجبة الغلوتين كوم - 5 ٪

وجبة السمك على البخار - 5 ٪

الوجبة المطبوخة على البخار - 3٪

وجبة عظم على البخار - 1٪

مسحوق الكالسيوم - 1.5 ٪

الملح العادي - 0.5 ٪

في كل 100 كجم. من العلف ، 2.2 غرام فيتامين أ ، 0.5 غرام من فيتامين ب 2 ، 0.3 غرام فيتامين د 3 ، و 22 غراما من كبريتات المنغنيز يجب أن تضاف.

إلى جانب ذلك ، يجب أن تعطى الدجاجات أوراق الخضار والأعشاب الناعمة وغيرها ، بعد ثلاثة أسابيع من الفقس بكمية كافية ، حيث أنها توفر العديد من الفيتامينات والمعادن لمواجهة نقص المغذيات وتغذي عمليات الهضم. النمل الأبيض ، والعذارى دودة الحرير ، والدم المجفف ، الحمأة تقطير وما إلى ذلك أيضا بمثابة الغذاء التكميلية جيدة رهنا بتوافرها في المنطقة المجاورة. كما يمكن إعطاء الحليب منزوع الدسم وحليب الزبدة للطيور حيث أن قيمها الغذائية مرتفعة للغاية.

الكمية التقريبية من الطعام (بالكيلوغرامات) المقدمة إلى مئة طائر من مختلف الأعمار التي يتم تربيتها لأغراض مختلفة هي كما يلي:

عمر الطائر

بيضة زرع نوع

خبز ثقيل

حتى 4 اسابيع

50-64kg

50-66kg

بين 5-8 أسابيع

159-187kg

205-232kg

Between9-12weeks

330-355kg

380-425kg

بين 13-20 اسابيع

540-865kg

865-980kg

أكثر من 20 أسبوع

1000-1140kg

1230-1365kg