الأمراض المرتبطة بنظام القلب والأوعية الدموية

تلقي هذه المقالة الضوء على الأمراض الهامة السبعة المرتبطة بنظام القلب والأوعية الدموية. الأمراض هي: 1. تصلب الشرايين 2. مرض القلب التاجي 3. احتشاء عضل القلب 4. انسداد الشريان التاجي 5. الذبحة الصدرية 6. فشل القلب الاحتقاني 7. ارتفاع ضغط الدم.

المرض # 1. تصلب الشرايين:

وهو مرض تنكسي في الشرايين يتكون من تراكم في البطانة الداخلية للشرايين من توليفات مختلفة من الدهون والكربوهيدرات المعقدة والدم ومنتجات الدم والنسيج الليفي ورواسب الكالسيوم.

المرض رقم 2. أمراض القلب التاجية:

القلب هو عضو رائع يحتوي على مضخة تضرب عددًا لا يحصى من المرات في اليوم لتزويد الأكسجين والتغذية بالجسم كله. القلب يتلقى غذائه من الشرايين التاجية. قد تصلب الشرايين التاجية تصلب الشرايين الصدرية ، انسداد الشريان التاجي واحتشاء الشريان التاجي.

المرض # 3. احتشاء عضلة القلب:

احتشاء الشريان التاجي هو موت عضلات القلب الناجمة عن انسداد الشريان التاجي بسبب تجلط الدم أو النزف تحت العضلي. العوامل المتعلقة بأمراض القلب التاجية هي الوراثة والعمر والهرمونات والنظام الغذائي.

المرض رقم 4. انسداد الشريان التاجي:

الانسداد التاجي يمكن أن يكون بسبب:

1. تباطؤ تدفق الدم - انخفاض وقت التخثر

2. النزف دون المستوى.

تباطؤ تدفق الدم:

تباطؤ تدفق الدم يحدث بسبب انخفاض ضغط الدم عند الراحة بعد الجراحة أو خلال الإسهال الشديد والجفاف. يؤدي تباطؤ تدفق الدم إلى تخثر الوعاء المؤدي إلى انسداد الشريان التاجي.

انخفاض وقت تخثر:

يؤدي ارتفاع نسبة الدهون في المصل بعد تناول وجبة ثقيلة إلى تقليل وقت التجلط الذي يؤدي إلى إبطاء وقت تدفق الدم المؤدي إلى التجلط.

النزف دون الحدودي:

يمكن أن يؤدي الارتفاع المفاجئ في ضغط الدم بعد نوبة عنيفة من الإثارة أو المجهود إلى تمزق الشعيرات الدموية غير المنتظمة ، وقد ينتج النزف عن انسداد تجويف الشريان التاجي.

المرض # 5. الذبحة الصدرية:

الألم في الصدر أثناء التمرين أو الإثارة ، يسبب ألماً شديداً في الصدر مما يحد من النشاط البدني. عادة ما ينحسر الألم مع بضع دقائق من الراحة.

المرض # 6. فشل القلب الاحتقاني:

يحدث قصور القلب الاحتقاني عندما يكون القلب غير قادر على توفير الكمية الكافية من الدم المطلوبة لعملية التمثيل الغذائي.

قد يكون هذا نتيجة:

1. تلف عضلة القلب بسبب ارتفاع ضغط الدم أو بسبب الدفتريا أو الحمى الروماتيزمية.

2. التهاب التامور

3. انسداد الشريان التاجي بسبب الجلطة

4. مرض رئوي مزمن

5. خلل خلقي في القلب.

المرض # 7. ارتفاع ضغط الدم:

ارتفاع ضغط الدم هو ارتفاع ضغط الدم فوق المعدل الطبيعي. وهو عرض عام يصاحب مختلف مشاكل الكلى والقلب. يمكن أن يحدث في أي عمر ولكن عادة ما يظهر في الأشخاص فوق سن الأربعين. العوامل المؤكدة لارتفاع ضغط الدم هي: الوراثة ، الإجهاد ، السمنة ، التدخين ، اللزوجة العالية للدم بسبب العديد من خلايا الدم الحمراء في الدم المتداول ، إلخ.

إدارة النظام الغذائي في تصلب الشرايين وأمراض القلب التاجية:

الأهداف الرئيسية للنظام الغذائي:

1. الحفاظ على التغذية الجيدة

2. توفير أقصى قدر ممكن من الراحة إلى القلب

3. منع أو القضاء على حدوث وذمة

4. مقبولية التغييرات الغذائية

مبادئ النظام الغذائي:

المبدأ الرئيسي لاتباع نظام غذائي في تصلب الشرايين هو انخفاض السعرات الحرارية ، والدهون المشبعة منخفضة ، والكربوهيدرات المعتدلة الكوليسترول ، والبروتينات المعتدلة ومحتوى الألياف عالية في النظام الغذائي.

مجموع الطاقة:

يجب أن يفقد المريض المصاب بالبدانة الوزن للأسباب التالية:

1. الرواسب الدهنية في عضلة القلب تقلل من كفاءة القلب.

2. الدهون في منطقة البطن غالباً ما تتداخل مع حركات الحجاب الحاجز والحركة الحرة للقلب.

3. هؤلاء المرضى قد يكون ارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم بسبب مخازن الجسم الدهون الزائدة.

4. يؤدي الوزن الزائد إلى عدم توازن بين الجسم وقوة عضلة القلب.

يقلل التخفيض التدريجي للوزن عند الشخص المصاب بالسمنة مع الحمل الوظيفي للقلب بسبب انخفاض معدل انتقال كتلة الجسم. مع هذا هناك تباطؤ في معدل ضربات القلب ، وانخفاض في ضغط الدم مما يحسن بالتالي كفاءة القلب. السعرات العامة الموصى بها من السعرات الحرارية للشخص المصاب بالسمنة تكون بين 1000 و 1200 سعرة حرارية لكل شخص في السرير.

الدهون:

ينبغي الحد من تناول الدهون ويعتبر الاعتبار الرئيسي للنظام الغذائي. لا ينبغي أن يكون أكثر من 20 ٪ من إجمالي السعرات الحرارية المستهلكة. تجنب كامل للدهون يمكن أن يؤدي إلى اكتئاب عقلي وجسدي. يجب تجنب استهلاك الدهون المشبعة لأنها تحفز تصنيع الكولسترول. الدهون الحيوانية مثل صفار البيض والزبدة والدهن (الدهن الحيواني) والسمن والسمن النباتي وزيت جوز الهند هي نسبة عالية من الدهون المشبعة وبالتالي يجب تجنبها.

ينصح باستخدام الدهون غير المشبعة أحادية وغير المشبعة الموجودة في مصادر الخضراوات ، مثل زيت الزيتون وزيت الجوز الأرضي ، لأنها تقلل البروتينات الدهنية منخفضة الكثافة. سيكون من الأفضل إذا كان الشخص يتحول إلى نظام غذائي نباتي لأنها منخفضة في السعرات الحرارية وعالية من الألياف كما يساعد الألياف في خفض نسبة الكوليسترول في الدم.

الكربوهيدرات:

بما أن إجمالي السعرات الحرارية ينخفض ​​، يجب تقليل تناول الكربوهيدرات ، والحد من تناول السكر من شأنه أن يقلل من الدهون الثلاثية في الدم.

البروتينات والفيتامينات والمعادن:

يوصى بالبدلات العادية ، يتم تجنب البروتينات الحيوانية فقط. ينبغي استهلاك الوجبات المتكررة والصغيرة. ممارسة التمارين الرياضية بانتظام مع زيادة تدريجية في وقت التمرين والعقل المريح يساعد في تقليل الضغط. يحظر تماما استهلاك الكحول والتدخين. لا توجد قيود على السوائل طالما هناك ذمة موجودة.

نظام غذائي عالي الألياف:

تساعد زيادة الألياف في الحد من الكوليسترول. زيادة تناول الألياف يجلب انخفاض في نسبة الكولسترول في الدم عن طريق منع امتصاصه.

الإدارة الغذائية في فشل القلب الاحتقاني (CCF):

سعرات حراريه:

قد يحتاج الشخص العادي إلى تناول السعرات الحرارية العادية ، لكن قد يحتاج الشخص المصاب بالسمنة إلى تقليل المدخول.

بروتين:

التوصية العادية من 1 جم / كجم من وزن الجسم كافية.

الدهون:

من الصعب هضم الدهون. يجب أن يكون هناك انخفاض في تناول الدهون. يجب أن يكون الطعام المقلي مقيدًا تمامًا بـ 30 جرام / اليوم.

الكربوهيدرات:

توفير ما تبقى من السعرات الحرارية بعد البروتين والدهون.

صوديوم:

مع ذمة فشل الجانب الأيمن قد تكون موجودة بسبب عدم كفاية التروية الكلى واحتجاز الصوديوم. يجب تجنب الملح على الطاولة والطهي. يجب تجنب الأطعمة الغنية بالصوديوم والأطعمة المحفوظة مثل المخللات والمربى والهلام والباباد. حتى منتجات المخابز يجب تجنبها.

السوائل:

الوذمة في CCF في الثانوية لاحتباس الصوديوم. يجب خفض كمية السائل للمريض إلى 750- 1200 مل / يوم.

مبدأ هذا النظام الغذائي هو توفير الوجبات المتكررة والصغيرة السمنة الصحيحة. يجب ألا تكون الوجبات الليلية ثقيلة.

تعديل في النظام الغذائي في ارتفاع ضغط الدم:

ينصح بتناول السعرات الحرارية المنخفضة ، والدهون المنخفضة ، والنظام الغذائي منخفض الصوديوم مع تناول البروتين العادي.

الطاقة:

يجب على الشخص البدني خفض وزن الجسم إلى طبيعته مع تناول كمية أقل من السعرات الحرارية. تناول 20 كالوري / كجم من وزن الجسم هو الأفضل.

البروتينات:

تناول البروتين الموصى به من جم / كجم من وزن الجسم للحفاظ على التغذية السليمة.

الدهون:

يجب أن تكون مقيدة لأن المواد أكثر عرضة لتصلب الشرايين. يجب تجنب الدهون الحيوانية. يجب استخدام الزيوت النباتية باعتدال.

الكربوهيدرات:

حسابات الصوديوم للتغيرات في الضغط الاسموزي مع السوائل الذهاب والخروج من الخلية مع زيادة مستوى إما الصوديوم أو البوتاسيوم يفسد التوازن. يجب أن يكون هناك تناول متوازن للملح ، وإلا فأن الملح الزائد يؤدي إلى تورم جدران الشرايين ، مما يقلل من مرونة الجدران.

يفضل الصوديوم المقيد في النظام الغذائي المعتدل المدخول من الصوديوم تصل 2-3 جم / يوم

النساء الحوامل المصابات بارتفاع ضغط الدم يجب أن يتناولن كمية قليلة من الملح.

الأطعمة التي يجب تجنبها لارتفاع ضغط الدم:

1. ملح إضافي على الطاولة أو الطهي.

2. تجنب المواد الغذائية المحفوظة مثل المخللات والأطعمة المعلبة والصلصة والصلصة.

3. الأطعمة المملحة للغاية مثل الفول السوداني ورقائق البطاطس ورقائق التوبيوكا ورقاقة الموز.

4. مسحوق الخبز ، Azinomotto (أحادي الصوديوم الغلوتامات).

5. الجبن ، زبدة الفول السوداني ، الزبد المملح.

6. يمزج الجاهز.

التدخين ونظام القلب والأوعية الدموية:

المدخنين هم أكثر عرضة لاحتشاء عضلة القلب للسبب التالي:

1. يقلل من البروتينات الدهنية عالية الكثافة.

2. النيكوتين لديه عمل مضيق للأوعية.

3. يزيد من تخثر الدم في الأوعية الدموية عن طريق التأثير على تخثر الدم.

4. يقلل من تزويد الأكسجين إلى القلب ويزيد من معدل ضربات القلب.

أمراض الكحول والقلب والأوعية الدموية:

الآثار الضارة على القلب مع استهلاك الكحول هي:

1. له تأثير سام على عضلة القلب.

2. يسبب تراكم الدهون في عضلة القلب وتحلل العضلات مما يؤدي إلى ترقق وتوسع عضلات القلب.

3. فإنه يترسب عدم انتظام ضربات القلب.

4. تفاقم ارتفاع ضغط الدم

عادة ما يتبع استهلاك الكحول التدخين وتناول وجبات خفيفة ثقيلة دهنية وغير مسموح بها لشخص يعاني من مشاكل قلبية. حتى إذا كان الشخص لا يدخن ويستهلك وجبات خفيفة ثقيلة ، فسيكون هناك امتصاص سريع للكحول مما قد يضر ببطن القلب.