التكيف وتأثيره على الحيوانات

القدرة على التكيف:

إنها قدرة الحيوان على تحمل الظروف المناخية المعاكسة والتكيف مع البيئة التي يعيش فيها.

التكيف:

إنها العملية التي يتكيف بها الحيوان مع الظروف البيئية الجديدة المتغيرة.

هذا هو ثلاثة أنواع على النحو التالي:

(1) التكيف البيولوجي:

تشير الخصائص المورفولوجية والتشريحية والبيوكيميائية والسلوكية للحيوان الذي يعزز رفاهيته وتفضيل بقائه في بيئة محددة إلى "التكيف البيولوجي".

(2) التكيف الجيني:

تشير التغييرات التي تحدث عبر أجيال عديدة من السكان في بيئة معينة إلى "التكيف الجيني". وهذا يشمل التغييرات المميزة الموروثة التي تفضي إلى بقاء مجموعات الحيوانات في بيئة محددة والتغيرات التطورية التي تحدث على مدى أجيال عديدة.

(3) التكيف الفسيولوجي:

ينطوي على القدرة وعملية تعديل الحيوان على البيئة المادية الخارجية.

يمكن تقييم القدرة على التكيف من خلال قدرة الحيوان على التكيف مع الظروف البيئية والظروف المناخية المتطرفة.

تتميز الحيوانات المتكيفة بشكل جيد بما يلي:

1. الحد الأدنى من الخسارة في وزن الجسم عند تعرضه للضغوط مثل نقص التغذية ، والنقل وما إلى ذلك.

2. مقاومة عالية للأمراض.

3. انخفاض معدل الوفيات.

التأقلم:

هو مجموع كل العمليات الفيزيولوجية المعقدة الطويلة الأمد التي تم تعديل الحيوان من خلالها للظروف البيئية.

مفاهيم التكيف:

يتم عرض مفهوم التكيفات والقدرة على التكيف مع الحيوان في الشكل 43.1 والشكل 43.2 على التوالي.

تأثير الإجهاد المناخي على جسم الحيوان:

يتم تلخيص التأثيرات العامة للعوامل المناخية على العوامل الفيزيولوجية والسلوكية والإنتاجية وغيرها من عناصر جسم الحيوان في الجدول 43.1:

تأثير درجة الحرارة المحيطة ، الرطوبة والأشعة الشمسية على الصفات الفسيولوجية للحيوانات:

تأثير الإجهاد الحراري (انظر الجدول 43.1):

تستمر العلاقة السلبية بين إنتاج الحليب ونسبة الدهون تحت ظروف مختلفة من الإجهاد الحراري. تنخفض نسبة الدهون بين درجة الحرارة المحيطة 21 درجة مئوية و 27 درجة مئوية في حين أنها تزيد عن 27 درجة مئوية. انخفاض محصول الدهن الكلي تحت ضغط الحرارة بسبب الانخفاض في إنتاج الحليب. كما انخفض البروتين واللاكتوز والمواد الصلبة الكلية للحليب في الحيوان المعرض للإجهاد الحراري (Krithiga and Ramathilagam، 1995).

يعد تحسين التأثير الضار للإجهاد الحراري على الحيوانات أمرًا ضروريًا للغاية للحفاظ على المأوى المناسب ، مما يخلق بيئات دقيقة باردة ويجعل الغضب كافيًا بعض الخطوات اللازمة للحفاظ على إنتاجية الحيوان أثناء الإجهاد الصيفي. بالإضافة إلى ذلك ، فإن إدارة التغذية عن طريق توفير تغذية عالية الطاقة جنبا إلى جنب مع البروتين الالتفافية سوف تكون مفيدة للحفاظ على إنتاجية الحيوانات تحت الضغط الحراري. (سينغ وآخرون ، 2009)

الإجهاد الحراري لحالة الأكسدة:

يزيد الإجهاد الحراري عموما من إنتاج الجذور الحرة ، مما يؤدي إلى الإجهاد التأكسدي (كالاماري وآخرون ، 1999). في الأبقار الحلوب ، س: زيادة التهاب الضرع تردد زيادة معدل وفيات الأجنة الوزن الحي للعجول ، والسموم ، والالتهابات ، وتؤثر على الإجهاد ، مع سلبيات مهمة 2009).

الضغوط الحرارية عموما إنتاج الجذور الحرة ، مما يؤدي إلى الإجهاد التأكسدي (كالاماري وآخرون ، 1999). في الأبقار الحلوب ، يؤثر الإجهاد التأكسدي تأثيرا سلبيا على الوظائف المناعية والتناسلية ، وزيادة معدل الوفيات ، والمشيمة اللاحقة للوضع والولادة المبكرة.

وبالتالي ، يؤثر هذا على الوزن الحي للعجول والوفيات والصحة. يمكن أن تؤدي عوامل الإجهاد المختلفة مثل الحرارة ، والإشعاع ، وبعض السموم ، والالتهاب ، والالتهابات ، وما إلى ذلك ، إلى اختلال التوازن التأكسدي. هذا ، في حد ذاته ، يعطي الإجهاد التأكسدي ، مع عواقب مهمة على وظيفة الحياة والموت من الخلايا المصابة. (أغاروال ، 2009)

تساعد الأدوات الغذائية ، مثل مضادات الأكسدة التغذوية ، في الحد من تأثير الإجهاد الحراري على تحسين نوعية الحليب وصحة البقر. وتمتلك معظم خلايا الثدييات طعامًا بروتينات صدمية (HSP) ومضادات للأكسدة استجابةً للإجهاد الحراري ، مما يحد من التأثيرات الضارة للإجهاد الحراري (Hansen et al.، 1992).

متلازمة الإجهاد (BABA ، 2000):

أنواع مختلفة من البيئات غير المواتية (الضغوط) تشمل:

1. الإجهاد المناخي - يشمل البرودة الشديدة ، الحرارة الشديدة ، الإشعاع الشمسي المكثف الخ.

2. الإجهاد الغذائي - نقص التغذية والماء.

3. الإجهاد الداخلي - مسببات الأمراض والسمية.

أربعة قواعد أساسية تشارك في التكيف الحيواني هي كما يلي:

1. تم العثور على السلالات الصغيرة الحجم في المناطق الدافئة ، في حين يتم العثور على سلالات كبيرة الحجم في المناطق الباردة.

2. أطرافه وذيله وأذنيه وفواتير الحيوانات أطول في المناطق الدافئة ، في حين أنها أقصر في المناطق الباردة.

3. الحيوانات التي تنتمي إلى المناطق الرطبة والحارة لديها المزيد من التصبغ الميلانين بالمقارنة مع الحيوانات التي تنتمي إلى المناطق الباردة والجافة التي لديها أقل التصبغ الميلانين.

4. طول الشعر وتوطين الأنسجة الدهنية ترتبط أيضا ببيئة الحيوان.

وبالتالي ، مع الأخذ في الاعتبار هذه المبادئ الأساسية ، تتضمن التعديلات المورفولوجية والتشريحية التي تحدث في الحيوان ما يلي:

(أ) حجم الجسم والتشكيل.

(ب) تجويف الفم ، بنية اللسان ، الحليمات الشفهية واللغوية والمسالك الهضمية.

(ج) لون البشرة (التصبغ) ، سماكة الجلد ، عدد الغدد العرقية وشكلها وخصائص شعرها.

(د) توطين الأنسجة الدهنية.

الحيوانات المعدلة لديها توازن بين تكون الدهون و lipolysis من الأنسجة الدهنية. في حالة توافر الأعلاف ، فإن احتياطيات الدهون تستمر لعدة أسابيع. أثناء الجفاف ، يتم إطلاق الأحماض الدهنية في الدم وتستخدم كمصدر للطاقة أو كمكونات لبناء البروتينات الخلوية. ومع ذلك ، فإن الأهمية النسبية للأنسجة الدهنية في توفير العزل وتخزين الطاقة والحرارة الذاتية تتنوع بين الأنواع.

مثال آخر على التكيف هو الدفاع ضد الحرارة والبرودة. الحيوانات تدافع عن نفسها ضد الحرارة من خلال انخفاض في العزل نتيجة توسع الأوعية في مناطق الجلد ، وزيادة التبخر من الجلد (التعرق) والممرات التنفسية (الانتفاخ) ، وانخفاض في إنتاج الحرارة الذي يحدث نتيجة لانخفاض كمية الطعام والاكتئاب نشاط الغدة الدرقية.

يتم تحقيق الدفاع ضد البرد من خلال الحفاظ على الحرارة ، وإنتاج المزيد من الحرارة أو من خلال مزيج من الاثنين معا.

آثار بيئة الإنتاج الحيواني:

هناك تأثير كبير للبيئة على إنتاجية الحيوانات:

1. نمو الجسم:

تلعب البيئة دورا رئيسيا في نمو الحيوانات قبل الولادة وما قبل الفطام وبعدها. تساعد البيئة المواتية في تعزيز النمو السليم للحيوانات في جميع مراحل الحياة ، في حين أن البيئة غير المواتية لها تأثير ضار عليها.

2. نمو الصوف:

يتم تحسين نمو الصوف في الصيف وينخفض ​​خلال فصل الشتاء.

3. إنتاج الحليب:

في درجات حرارة منخفضة للغاية ودرجة عالية جدا ، وانخفاض انتاج الحليب.

4. إنتاج المني:

نوعية ونوع السائل المنوي يختلف مع حالة البيئة. خلال فصل الصيف ، خصائص seman هي أقل نسبيا.

5. الإناث الاستنساخ:

البيئة بما في ذلك الموسم والمناخ ودرجة الحرارة تؤثر على بداية سن البلوغ ، والدورة الجنسية ، والإباضة ، والإخصاب ، والتصور ، والحمل وتطور الجنين في الحيوانات الإناث.

الحيوانات لديها قدرة كبيرة على التكيف مع بيئتهم. ومع ذلك ، فإن البيئة تؤثر على حياة الحيوانات إلى حد كبير. وتشمل الآثار الضارة للبيئات غير المواتية انخفاض إنتاج الحيوانات وتكاثرها ، بالإضافة إلى التأثيرات السلبية على كل جانب من جوانب حياتها.

يمكن للبيئة المواتية والخالية من التلوث أن تحسن القدرات الإنتاجية والإنجابية للحيوانات ، وكذلك تساعد في حمايتهم من الأمراض.

الإجهاد الحراري في الجاموس وإدارته (سينغ وآخرون ، 2006):

العوامل المهمة التي تؤثر على كفاءة الإنتاج في الجاموس هي البيئة والإنتاجية لها علاقة مباشرة مع الإجهاد الحراري خاصة في الدول الاستوائية مثل الهند. الإجهاد الحراري هو استجابة تكيفية متعددة العوامل التي تحدث في الجواميس عندما تكون درجة الحرارة البيئية مرتفعة وفي ذلك الوقت يتم زيادة قدرة الحيوان لتبديد الحرارة عن طريق إنتاج الحرارة. يحدث التبدد الحراري من جسم الحيوان بين الفرد وبيئته بالتوصيل والحمل الحراري والإشعاع والتبخر.

كمية فقدان الحرارة من خلال التبخر يحدث عن طريق الغدد العرقية التي هي أقل بكثير في عدد الجواميس ولديها قدرة عرق أقل ، لذا فإن فقدان الحرارة التبخيري من سطح الجسم يكون أقل في الجواميس.

تأثير الإجهاد الحراري في الجاموس:

1. زيادة فقدان المياه:

خلال فقدان الحرارة الإجهاد المائي متوازن من خلال كمية مماثلة من الماء. خلال درجات الحرارة العالية في البيئة هناك زيادة في حجم السائل داخل الخلايا وخاصة البلازما وحجم الدم في الجاموس. يساعد هذا الاحتباس المائي في الحرارة على التعلم ولكن إذا كان الإجهاد الحراري يطيل فإنه يؤدي إلى تقليل حجم البلازما وحجم الدم وحجم الخلية الحمراء المنتشرة. ويعتبر هذا التغيير في محتوى الماء في الجسم من الحيوانات في الظروف المناخية الساخنة بمثابة استجابة تكيفية للتخفيف من الإجهاد الحراري.

2. زيادة BMR:

يتم زيادة التمثيل الغذائي القاعدي عن طريق زيادة درجة الحرارة. لكل درجة مئوية ارتفاع في درجة حرارة الجسم ، يتم زيادة معدل الأيض الأساسي بنسبة 13 ٪ مما يؤدي إلى زيادة الحاجة إلى انخفاض السعرات الحرارية التي المتدربين تخفض تخزين الجليكوجين والأنسجة الدهنية من الجسم.

3. انخفاض استهلاك العلف:

يتم تقليل المدخول الغذائي في الجواميس أثناء التعرض لدرجات حرارة بيئية مرتفعة ، وربما يكون هذا ضروريًا لتقليل الحمل الحراري للحيوان.

4. زيادة معدل التنفس والتردد.

لتبديد الحمل الحراري الزائد عن طريق التبخر يبدو أن زيادة معدل التنفس.

5. زيادة فقدان المعادن وفيتامين:

خلال فقدان الإجهاد الحراري من المعادن وفيتامين يزيد أيضا من خلال العرق والبول.

6. إدارة الإجهاد الحراري في الجاموس.

الحفاظ على الجاموس في مكان بارد ومتجدد الهواء ومريحة. الحفاظ على الحيوانات تحت شجرة ظليلة ورش المياه على المناطق المحيطة بها.

7. إعطاء كمية كافية من مياه الشرب الطازجة والباردة والحفاظ على توازن الجسم والسوائل المنحل بالكهرباء ثابتة.

8. يجب أن تكون جيدة التهوية.

9. توفير العلف الطازج والأخضر.

10. ارتفاع درجة الحرارة بسبب نوعية رديئة من الأعلاف الليفية العالية و BMR العالي في الحيوانات المنتجة أعلى قد تنخفض عن طريق تغذية الدهون المحمية و الأحماض الأمينية المحدودة في نظامهم الغذائي.

11. لتلبية متطلبات الطاقة الأعلى 5٪ يجب إضافة الزيت النباتي في كل نظام غذائي.

12. ينبغي إعطاء زيادة النظام الغذائى البدين فى الحيوانات المجهدة للحرارة حيث أن الحيوانات المضغوطة بالحرارة لها توازن نيتروجيني سلبي.

13- مكملات لبعض المعادن والفيتامينات النادرة مثل Na ، K ، Ca ، Mg ، CI ، فيتامينات A ، D ، E و K ، وفيتامين B المركب و C تلعب دورًا مهمًا لمنع الإجهاد الحراري وتحسين الإنتاج في الجاموس.

لذلك ، للوقاية من الآثار السيئة للإجهاد الحراري في الجاموس ، فهي تحتاج إلى بيئة باردة وسقيفة جيدة التهوية. علاوة على ذلك ، يجب تزويد الأغذية المغذية الطازجة المكملة بالمعادن والفيتامينات للمحافظة على إنتاجية وصحة جسم الحيوان أثناء ظروف الإجهاد الحراري.